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食材宅配

食材宅配のデメリットと上手に付き合う方法【メリットを最大限に活かそう】

  • 何に気を付けて食材宅配サービスを選んでよいか分からない…
  • 食材宅配を利用してデメリットはないの?
  • 食材宅配を使うとお金がかかりそう…

共働き夫婦にとって、食材宅配サービスは夕食の手間を大幅に省ける便利な存在です。食材宅配サービスを利用すれば、自宅にいながら注文ができ、配達までしてもらえます。
「夕飯の支度が大変」と感じている人にとって魅力的なサービスといえるでしょう。

食材宅配にはメリットが多い一方で、デメリットがあるのも忘れてはいけません。

チェックポイント

この記事では食材宅配を利用して感じたメリット・デメリットを解説していきます。メリットだけではなくデメリットとうまく付き合うことで、食材宅配を最大限に活用することができます。

食材宅配のメリット5点

食材宅配3社の箱の中身の画像 左 オイシックス、中央 ヨシケイ、右 らでぃっしゅぼーや

食材宅配サービスには、以下のようなメリットがあります。上手に活用して生活の質を向上させましょう。

  • 買い出しに行く手間が省ける
  • 外出をせずに必要な食材が手に入る
  • レシピが付いているので料理の手間が省ける
  • 安心安全な食材が届く
  • 食材ロスが減らせる

買い出しに行く手間が省ける

食材宅配サービスを利用することで、スーパーへの買い出しにかかる移動時間と買い物時間が不要になります。仕事終わりにスーパーに寄り道をすることなく、必要な食材が玄関先に届くので大変便利です。

共働き夫婦の場合、買い物は主に平日の夕方以降の限られた時間にしかできません。買い出しに30分から1時間程度費やすのは大変な負担です。

食材宅配サービスを利用すれば、仕事後の貴重な時間を自分時間として有効活用することが可能になります。

外出をせずに必要な食材が手に入る

食材宅配サービスでは、基本的にスマートフォンやパソコンから注文が可能です。小さな子どもがいる家庭では、外に買い物に行くことが困難な場合があります。

このような家庭でも、食材宅配サービスを利用すれば、外出することなく必要な食材を手に入れることができます。自宅にいながら簡単に注文可能なので大変便利です。

レシピが付いているので料理の手間が省ける

食材宅配サービスの中でもミールキットは、食材とレシピがセットになっており、とてもラクに料理ができます。疲れている夜にメニューを考える手間が不要になるほか、レシピ通りに調理すれば失敗が少ないため安心です。

写真付きの分かりやすいレシピという点も魅力的で、伝わりにくい料理のポイントも理解しやすくなります。手順さえ守れば、誰でも美味しく料理を作ることができるでしょう。

安心安全な食材が届く

食材宅配サービスは、独自の安全基準を設けているところが多く、安全な食材が手に入ります。
厳しい安全基準をクリアした食材を提携生産者から仕入れており、情報が公開されて安心です。

例えば、以下のような厳しい基準を設けているサービスがあります。

  • 無農薬もしくは減農薬栽培、有機質肥料栽培の野菜
  • 不必要な添加物は使用しない
  • 育て方や飼育場所が確認できるもののみを扱う
  • 安全な海でとれた魚のみを扱う
  • 放射性物質検査の実施

これだけの基準をクリアした食材を自分で見つけるのは困難です。食材宅配ならば、自宅にいなからにしてカンタンに安心安全な食材が手に入ります。

食材ロスが減らせる

食材宅配サービスでは、基本的に注文した分量の食材が届きます。必要なだけの食材を購入できるため、スーパーでの買い過ぎによる食材ロスを防ぐことができます。

ミールキットは人数分の食材が用意されるので、食材が余ることがありません。食材が使い切れなくて余った場合の廃棄が大幅に減るのが大きなメリットです。

食材宅配のデメリット5点

通帳を見ながらお金の計算をしている女性の画像

一方で知っておくべきデメリットもあるのも事実です。主なデメリットを整理すると以下の5点があげられます。

  • 高い費用負担になる可能性がある
  • 配送料が高額な場合がある
  • 商品の鮮度や数量をコントロールできない
  • 提供されるレシピ通りの料理しか作れない
  • 定期購入になりがちである

高い費用負担になる可能性がある

食材宅配は基本的に定期購入のサービスです。毎週必要な食材が届くわけですから、月単位での料金負担は想像以上に高額になる可能性があります。

ミールキット中心の食材宅配サービスの1週間あたりの料金を比較してみました。週5日利用した場合です。

オイシックスヨシケイ
2人前×5日分9,250円6,220円
3人前×5日分13,500円7,960円
4人前×5日分17,500円10,260円
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※注文内容によって金額は変わります

4人家族でミールキットを毎週5日分ずつ利用すると、ヨシケイでは月41,040円、オイシックスでは月70,000円かかってしまいます。

夕食の食材のみで7万円は高額です。あらかじめ日数予算を決めて注文すると使いすぎを防げます。

配送料が高額な場合がある

食材宅配サービスの配送料は、サービスによって異なります。注文金額や居住地域によって配送料が変わることがあり、事前にチェックが必要です。

配送料以外にも、冷凍手数料・地域加算料金が必要なサービスもあるのでかなり高額になる場合があります。

配送料が全国完全無料なのはヨシケイです。注文金額に関係なく、月~土曜日まで毎日配送があるのに配送料はかかりません。

オイシックスヨシケイ
らでぃっしゅぼーや
入会金0円0円0円
年会費0円0円1,100円
配送料0円~1,400円0円0円~1,550円
詳細を見る詳細を見る詳細を見る

配送料を抑えるために必要以上にまとめ買いをすると、逆に食材のロスが出てしまうリスクもあります。このため、配送回数を調整するなどの工夫が必要です。

商品の鮮度や数量をコントロールできない

食材宅配サービスでは、配送される食材の内容や量がある程度固定されています。用意された食材セットの中から選ぶ形式が一般的で、注文時に細かく量を指定することはできません。届く食材の鮮度や数量を自分でコントロールすることは難しいです。

そのため、家族構成が変化した時など、食材量の調整が必要な場合に即応しにくいという課題があります。ある程度の量の調整は可能なサービスもあるので、事前に確認が必要です。

野菜セットやミールキット中の食材の鮮度が悪かったり、野菜が思ったより少量だったりすることも十分に考えられます。

注文から配送までのタイムラグも発生するため、自分のペースで買い物する時のような自由度は期待できません。

提供されるレシピ通りの料理しか作れない

食材宅配でミールキットを注文すると、人数分の食材とレシピがセットになったものが届きます。したがって、レシピ通りに料理を作らないと食材が余ったり不足したりすることがあります。

思い通りの料理が作りづらい、好みの味付けができないなど、レシピに縛られる弊害があると感じる方もいるでしょう。

定期購入になりがちである

多くの食材宅配サービスでは、基本的に週1回以上定期配送があります。定期購入を停止しない限り、永続的に食材が届けられることになります。

利用を始めるとなかなか停止できずに、不要な食材が届く一方になっていく可能性もあります。食材の無駄が発生しかねません。

デメリットへの対処法6点

3つのプランを比較中の画像

食材宅配サービスのデメリットに対する対処法を見ていきましょう。うまく対策を立てることで、デメリットをいくらか回避できます。

食材宅配のデメリットへの対処法は基本的にこの6つを念頭に置くことが大切です。料金負担の軽減と食材を無駄にしない工夫が必要不可欠といえます。

  • 料金プランを比較検討してコストを抑える
  • 配送回数を調整して配送料を抑える
  • 鮮度が落ちる前にできるだけ早めに調理する
  • レシピに縛られたくない場合は、野菜セット中心のサービスを選ぶ
  • 定期購入の回数は必要最小限にとどめる
  • 定期購入の割引等を活用する

料金プランを比較検討してコストを抑える

まずは料金を比較検討することをおすすめします。同じようなサービスでも料金設定は千差万別です。コストパフォーマンスの高いプランを選ぶことで、料金の負担を抑えられます。

サービスによっては、注文金額に応じて配送料が変わってきます。内容と配送料をチェックしておトクに利用できるサービスを選びましょう。

オイシックスヨシケイ
2人前×3日分5,550円3,960円
2人前×5日分9,250円6,220円
3人前×3日分8,100円5,040円
3人前×5日分13,500円7,960円
4人前×3日分10,500円6,540円
4人前×5日分17,500円10,260円
詳細を見る詳細を見る

※注文内容によって金額は変わります

サービスや料金をいろいろな角度で比較検討しましょう。使える金額やライフスタイルを考慮して自分に合ったサービスを選ぶことが大切です。

サービスを比較してみる
週5日・4人分のミールキットを比べると、オイシックスは週17,500円、ヨシケイは週10,260円。ヨシケイの方が7,240円安く利用できます。
利用頻度で比較してみる
同じオイシックスでも、ミールキット4人前 週5日 17,500円から 週3日 10,500円に減らすことで7,000円安くなります。利用頻度を抑えることでコストダウンが可能です。
利用人数で比較してみる
オイシックスを週5日、4人家族で3人前を利用します。4人前 17,500円から3人前 13,500円となり、4,000円の節約に。しかし、量が少なくなるので、かさ増し対応が必要です。

各サービスのもっと詳しい内容は、こちらを参照してください。

配送回数を調整して配送料を抑える

配送料がかかるサービスだと、配送回数に応じて料金がかさみますし、食材の管理も大変です。できるだけ配送回数を減らすようにしましょう。

もし、1回の配送につき1,000円配送料がかかるならば、毎週利用で月4,000円が配送料で消えます。決して小さな負担ではないですよね。

毎週配送を隔週配送に変更することで、配送料の負担を大きく減らすことができます。また、定期購入にすると定期入会なしで購入するより配送料が割引になるサービスがあります。料金プランをしっかり確認するのがオススメです。

鮮度が落ちる前にできるだけ早めに調理する

野菜セットならば、鮮度が落ちやすい葉物野菜から早めに調理することを心がけましょう。生鮮食品は鮮度落ちが避けられません。

ミールキットには、それぞれ賞味期限が表示されています。注文の際に日数の短いものと長いものを組み合わせるのがコツです。

もし、すでに悪くなっているものが入っていたら、遠慮せずカスタマーセンターに連絡しましょう。交換やポイント返金などで対応してもらえます。

レシピに縛られたくない場合は、野菜セット中心のサービスを選ぶ

ミールキットだと、人数分の食材とレシピがセットされており、便利な反面レシピをチェックしながら調理するのが面倒に感じることがあります。

届いた食材でパパっと料理したいのならば、野菜セットが中心のサービスを選ぶのがオススメです。
野菜セットに入っているレシピを参考にしつつ、味付けや具材を自分の好みでアレンジすることで、思い通りの料理を作ることができます。

野菜セット中心のサービスにも、調理の時短に役立つ下ごしらえ済みの肉や魚介類などが豊富に取り揃えられています。届いた野菜も活用できて一石二鳥です。

らでぃっしゅぼーやでは、料理の時短に役立つ商品がたくさんあります。詳しくは【らでぃっしゅぼーや】ミールキットは超時短!10分以内でメインが完成をご覧ください。

定期購入の回数は必要最小限にとどめる

可能な限り、定期購入回数を減らす努力をすることをオススメします。ウェブ上で手続きが完結するサービスを選ぶとわずらわしさがありません。

  • 毎週配達を隔週配達に変更する
  • 1日分ずつ配達される場合は週2~3日利用にする
  • 在庫状況に応じて次回配送を停止する

毎週配達から隔週配達にしたり、月1回のペースにしたりすることで、食材の無駄が減らせます。購入頻度を上手に調整していきましょう。

毎日配達のあるサービスならば、週5日から週2~3日に変更すると金銭的にラクになります。

食材が余って使い切れない場合は、翌週の注文をキャンセルして調整することが可能です。自分に合った無理のないペースで利用するとストレスがかかりません。

お試しセットや定期購入の割引等を活用する

食材宅配各社とも、初回限定のおためしセットや定期入会キャンペーン等の割引プランを用意しています。これらを上手に活用することでコストを抑えられます。

お試しセットは、1回限り利用可能です。定期購入の必要がないものが多く、各サービスの内容を知るためにもまずは購入することをオススメします。通常価格の半額以下で商品を試せてかなりおトクです。

定期会員になると、2~3ヶ月分の配送料が無料になったり、買い物で使えるポイントがもらえたりします。費用対効果を考えて検討しましょう。

オイシックス・ヨシケイ・らでぃっしゅぼーやには、それぞれお試しセットがあります。詳しい中身についてはこちらで確認してください。

上手に付き合って食材宅配を活用しよう

食材宅配3種類の画像 左 キットオイシックス、中央 ヨシケイカットミール、右 らでぃっしゅぼーや10分KIT

食材宅配サービスのメリット・デメリットを理解した上で、自分のニーズに合ったサービスを選ぶことが大切です。デメリットを上手に克服しながら、忙しい共働き生活をサポートしてくれる味方として活用していきましょう。

食材宅配のデメリットを上手く克服する方法は以下の6点。

  • 料金プランを比較検討してコストを抑える
  • 配送回数を調整して配送料を抑える
  • 鮮度が落ちる前にできるだけ早めに調理する
  • レシピに縛られたくない場合は、野菜セット中心のサービスを選ぶ
  • 定期購入の回数は必要最小限にとどめる
  • 定期購入の割引等を活用する

食材宅配にはデメリットもありますが、十分な対策を立てることで問題ないレベルに抑えられます。むしろ最大のメリットである買い物と調理の手間省力化に注力していくことが大切です。

食材宅配のデメリットが心配な場合は、まず1回限りで利用できるお試しセットを購入してみましょう。実際にサービスを利用してみることで、自分に合っているかどうか判断できます。

食材宅配をうまく活用できれば、共働き夫婦の貴重な時間と労力を大幅に省くことが可能にです。デメリットにうまく対処し、メリットを最大限に活かすことができれば、忙しい毎日に少しずつ余裕が生み出せます。

食材宅配と上手に付き合うコツを身につけて、夕食時間をより楽しいものにしていきましょう。