キットオイシックスに料理家 栗原はるみさんが監修するミールキットが届くコースが新たに登場しました。
その名も「栗原はるみの毎日を楽しむ小さなごちそう」コース！
栗原はるみさんといえば、わたしたち40～50代にはドンピシャ世代。
おいしそうな料理だけでなく、オシャレで飾らないライフスタイルが人気ですね。
そんな栗原はるみさんの監修するキットオイシックスなのだから、気になってしまいます。
キットオイシックスだからパパっと作れるメニューかと思いきや、ゆっくりていねいに暮らしを楽しむことがコンセプトのようで、キットオイシックスにしては調理時間は少し長めの45分設定。
- いつもは忙しくしているけれど、たまには時間をかけて料理を楽しみたい
- 料理の基本をしっかり学びたい
- 栗原はるみさんの暮らしを豊かにするコツを知りたい
【栗原はるみさんコースのメリット・デメリット】
| メリット | デメリット |
|---|---|
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|
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栗原はるみさん監修キットオイシックスが毎月1～2品届く
栗原はるみさんコースは、料理家 栗原はるみさん監修のキットオイシックスが毎月1～2品届くコースです。
コースの特徴は以下の通り。
- 毎月1〜2商品 栗原はるみさん監修のメニューが楽しめる
- 調理時間約45分
- コース限定の新メニューが購入できる
- コース入会無料 初回配達時にオリジナルバインダーが付いてくる
- 不要なときはカンタンにキャンセルできる
- 栗原はるみさんこだわりのキッチンアイテムも販売
コースではありませんが、キットオイシックスには他にも有名シェフ監修のメニューがあります。
どんなメニューがあるか気になる方は、【キットオイシックス】シェフメニューなら少しの手間であの有名シェフの味が楽しめるをご覧ください。
栗原はるみさんの長男で料理家の栗原心平さんのキットオイシックスが登場することもありますよ。
毎月1〜2商品 栗原はるみさん監修のメニューが楽しめる
毎月1～2商品、栗原はるみさん監修のメニューが楽しめます。
メニューは、「定番の味」「週末ごはん」の2つのカテゴリーからなっています。
定番の味では、栗原はるみさん定番の3つのメニューが毎月1つずつ登場。
- 油淋鶏
- フライパンチャーシュー
- チキンのレモンバターソテー
週末ごはんでは、3カ月に1度のペースで、栗原はるみさんコースを登録した人のみが購入できる新メニューが登場します。
【栗原はるみさんコース 販売スケジュール】
| 2022年12月 | 2023年1月 | 2月 |
| 定番の味 | 定番の味 | 定番の味｜週末ごはん |
| 3月 | 4月 | 5月 |
| 定番の味 | 定番の味 | 定番の味｜週末ごはん |
| 6月 | 7月 | 8月 |
| 定番の味 | 定番の味 | 定番の味｜週末ごはん |
| 9月 | 10月 | 11月 |
| 定番の味 | 定番の味 | 定番の味｜週末ごはん |
※販売スケジュールは変更になることがあります
調理時間約45分
キットオイシックスは、基本的に20分で主菜+副菜の2品が作れるミールキットですが、栗原はるみコースの調理時間はちょっと長めの約45分！
時短することを目的とせず、たまにはゆっくり時間をかけて丁寧に料理することで、改めて料理することの楽しさを発見できます。
少しの手間で料理をグンとおいしくするポイントや、料理家ならではのこだわりをたっぷりの写真とともに詳しく説明されています。
自宅で栗原はるみさんに料理を教わっているような充実レシピです。
コース限定の新メニューが購入できる
栗原はるみさんコースは、「定番の味」と「週末ごはん」の2つのカテゴリーから成っていますが、「週末ごはん」は、オイシックスのコース登録者限定で購入できる新メニューとなります。
月替わりで定番の味が1種類、3カ月に1度のペースで週末ごはんが1種類登場します。
栗原はるみさんの新メニューがいち早く楽しめるなんてなんだか贅沢ですよね。
コース入会無料 初回配達時にオリジナルバインダーが付いてくる
栗原はるみさんコースへの入会は無料です。
商品の初回分配達時に、栗原はるみさんの『料理をもっと好きになってもらえるようなものをお届けしたい』とのアイデアで監修されたオリジナルバインダーが1点付いてきます。
毎週届くレシピがバラバラにならないようにファイルできて便利です。
キッチンで使いやすいように、水や油に強い素材なのもうれしい。
シールも付いていて、自分なりのアレンジをメモして貼り付けたり、気づいたことを自由に書き込んで自分だけのレシピブックが作れます。
不要なときはカンタンにキャンセルできる
毎月最初の週に1セット、定番の味と週末ごはんの両方ある月はそれぞれ1セットずつ定期ボックスに用意されます。
もし、必要がなければいつでもキャンセルOK！
キャンセル料もかかりません。
一度キャンセルすると、次の週の定期ボックスにまた用意されます。
栗原はるみさんこだわりのキッチンアイテムも販売
毎日の料理で活躍するこだわりのキッチンアイテムも取り扱っています。
トングやホーロー食器など、使いやすさにこだわった厳選アイテムで、毎日の料理も気分よくできそうです。
栗原はるみさん監修 キットオイシックスの値段
栗原はるみさん監修のキットオイシックスは、1セット2人前です。
値段は約2,000円～3,000円と2人前にしては少し高めですが、ボリュームは2人前にしては多めです。
| メニュー名 | カテゴリー | 値段 |
|---|---|---|
| 油淋鶏 | 定番の味 | 2,300円 |
| フライパンチャーシュー | 定番の味 | 2,840円 |
| チキンのレモンバターソテー | 定番の味 | 2,030円 |
| ごぼうハンバーグ | 週末ごはん | 2,203円 |
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栗原はるみさんコースのキットオイシックスメリット3点
栗原はるみさんコースのキットオイシックスを使ってみて感じたメリットは3点あります。
- 栗原はるみさん監修のメニューが自分で作れる
- 2人前にしてはボリュームがある
- レシピが冊子になっていて調理過程が詳しくわかる
栗原はるみさん監修のメニューが自分で作れる
キットを使うだけで、栗原はるみさん監修のメニューが自分で作れます。
調味料以外の材料は必要量揃っており、丁寧な説明と写真たっぷりのレシピ、調理中に押さえるべきポイントがしっかり書かれているので、迷うことなくおいしく仕上がります。
まるで、栗原はるみさんに料理を教わっているような気分が味わえて優雅な気持ちに。
ひと手間かけて丁寧に作るとその分ぐんとおいしくなることを実感できるレシピです。
どのメニューもハズレなし！
アレンジアイデアも紹介されているので、応用の効くレシピとなっています。
2人前にしてはボリュームがある
栗原はるみさんのメニューはお肉のボリュームがかなりあります。
2人前でも鶏肉は1人250ｇ、豚肉も200ｇあるのでかなり満腹感が得られます。
大皿に盛りつければ、3～4人で食べても十分なメニューもあります。
レシピが冊子になっていて調理過程が詳しくわかる
栗原はるみさん監修のキットオイシックスは、レシピが冊子になっていて、下準備から作り方のポイントなどが写真たっぷりで詳しく説明されています。
通常のキットオイシックスは、レシピは見開き1ページだけなので、それに比べるととても詳しい。
レシピの最後には、栗原はるみさんのコラムも掲載されているので、1冊の雑誌を読んでいるかのような気分になります。
たまにはゆっくり時間をかけて料理を作ることが、気持ちの豊かさにもつながってくるのかなと、自分を振り返る時間にもなります。
栗原はるみさんコースのキットオイシックスデメリット3点
栗原はるみさんコースのデメリットは3点。
- 調理時間45分と長い
- 1品しか作れないメニューが多い
- 値段が高い
調理時間45分と長い
栗原はるみさん監修のキットオイシックスは、通常のキットオイシックスに比べて調理時間が長いです。
通常のものは主菜+副菜の2品で20分で作れますが、栗原はるみさんのメニューは1品のみでも45分。
かなりゆっくり目の時間設定です。
その分丁寧に作れるので、美味しく作るポイントや豆知識などが分かって勉強にはなるのですが、仕事帰りの忙しい時に作ろうという気分になれない時もあります。
しかも、商品到着日+1日で賞味期限が来てしまうメニューが多く、到着日とその翌日が必ずしも時間がゆっくり取れる日ばかりではありません。
結局バタバタと忙しく作ってしまうのが実情です。
キットオイシックスには、冷蔵・冷凍・時短目的のものなど、かなりたくさん種類があります。通常のキットオイシックスについては、【キットオイシックス】4人家族には値段は高いが毎日のご飯作りはラクになる！で、詳しく解説しています。
1品しか作れないメニューが多い
油淋鶏もチャーシューも単品メニューだったので、副菜は自分で作っています油淋鶏やフライパンチャーシューなど、主菜1品のみのメニューが多いです。
お肉の量は1人あたり200～250ｇで十分なのですが、さすがにお肉とご飯だけだと食卓が淋しいです。
副菜や汁物を自分で作ることになるので、さらに調理時間がかかってしまいます。
値段が高い
鶏むね肉2枚とキャベツ、じゃがいも、レモンで2,030円はちょっと値段が高いような…2人前・主菜1品で値段が2,000円～3,000円程度と、少し値段が高いです。
リーズナブルな値段のはずの鶏むね肉を使った、チキンのレモンバターソテーでも2人前2,030円します。
キットに入っている食材を実際に袋から出してみると、いくら食材にこだわっているとはいえ値段が高いという印象は否めないです。
栗原はるみさん監修 キットオイシックスのメニュー4種類をレビュー
実際に栗原はるみさんのメニューを作ってみました。
総じて言えることは、調理工程自体は難しくなく、じっくり焼いたり、2度揚げしたりと、いつもは省略しがちな工程を省かず丁寧に作っている印象です。
- 《定番の味》 油淋鶏
- 《定番の味》 フライパンチャーシュー
- 《定番の味》 チキンのレモンバターソテー
- 《週末ごはん》 ごぼうハンバーグ
《定番の味》 油淋鶏
【購入価格】2人前 2,300円
【追加食材】
- 鶏もも肉 1枚
- レタス 適量
【ポイント】
- 鶏もも肉は1人あたり250ｇずつあり、ボリューム満点
- 余熱で火を通したり、2度揚げしたりと手間はかかるがカリッとおいしく仕上がる
- 甘酢の分量が醤油・砂糖・酢がそれぞれ大さじ3ずつで覚えやすい
この油淋鶏は本当にカリッと仕上がっておいしかった！
4人家族なので、鶏もも肉を1枚追加して作りましたが、調味料はレシピ通り2人前の分量で作っても十分でした。
- 鶏肉を調理前に常温に戻してない
- たっぷりの油で揚げていない
- 鶏肉を勝手に増やしている
と、かなりレシピを逸脱して作ってしまいましたが、それでも十分おいしい。
最後に振った花椒がピリッと効いていてアクセントになっています。
《定番の味》 フライパンチャーシュー
【購入価格】2人前 2,840円
【追加食材】なし
【ポイント】
- 調理工程自体は豚肉をじっくり焼いてたれを絡めるだけでカンタン
- 豚肩ロース肉のかたまり400ｇをドーンと大胆に調理
- 八角とシナモンスティックで本格派の味わい
チャーシューなんてどんなにか時間がかかって面倒臭そうだな…と思っていましたが、栗原はるみさんのレシピで作ってみると、ほぼかたまり肉をゆっくり焼くのがメインで楽チン。
火加減を間違えなければおいしく作れます。
弱火でじっくり焼いているうちに、豚肉からかなり脂が出てくるので、脂をある程度ふき取るのが大変でした。
たれを絡める時間は短時間なのに、味がしっかり染みていておいしい。
八角とシナモンスティックで香りも本格派。
《定番の味》 チキンのレモンバターソテー+マッシュポテトとキャベツのソテー
【購入価格】2人前 2,030円
【追加食材】
- 鶏むね肉 2枚
- じゃがいも 1個
【ポイント】
- 鶏むね肉を2枚追加したため、フライパンが2つ必要になり、作るのが大変になった
- 鶏むね肉は薄く開かずにソテーしたが、フタをしてじっくり焼くのでふっくら柔らかい
- マッシュポテトはクリーミーでなめらかだが、潰すのに時間がかかった
主菜+副菜のメニューでした。
鶏むね肉は1人250ｇとボリュームあり。
1人1枚ずつ食べようとして、あと2枚スーパーで購入してきましたが、量が多すぎてフライパンに入りきらず2つ使うハメに。
コンロ3口フル回転になってしまいました。
じゃがいもを牛乳で煮ることにより、クリーミーなマッシュポテトに。
フレッシュレモンを使った爽やかバターソースの絡まったチキンとポテトがバツグンに合う！
サイドのキャベツのソテーのキャベツはカット済みでうれしい。
でも、鶏むね肉とじゃがいもとカット済みのキャベツで2,030円は値段が高すぎるのでは？
《週末ごはん》 ごぼうハンバーグ+まいたけとしめじの炊き込みごはん
【購入価格】2人前 2,203円
【追加食材】
- 豚ひき肉 250ｇ
- 玉ねぎ 1/4玉
- 米 0.5合
【ポイント】
- ハンバーグは薄めにまとめることで、フタをせずに焼いてもしっかり火が通ってごぼうの歯ごたえも良い
- ごぼうのささがきは自分でしないといけないので、ちょっとしんどい
- 合わせ調味料が付いていて、味付けはカンタン
3カ月に1度、栗原はるみさんコース限定で販売される「週末ごはん」のメニューです。
主菜+ご飯のメニューでした。
豚ひき肉は250ｇ追加してほぼもとの倍量に。
ハンバーグ用の甘辛たれと炊き込みごはん用の八方だれが付いていたので、調味料の計量いらずで楽チン。
ハンバーグの中に入れる玉ねぎもごぼうも自分で切るのは面倒とはいえ、細かく切らなくてよいのはうれしい限り。
生のごぼうを使った香りとシャキシャキ感がとてもおいしいハンバーグでした。
炊き込みごはんも具がまいたけとしめじだけなので、カンタンで作りやすかったです。
栗原はるみさんコースは丁寧に時間をかけて料理を楽しむ余裕がある時にオススメ
栗原はるみさん監修のキットオイシックスは、調理時間少し長めの45分。
しかしながら、少しの手間で料理をグンとおいしくするポイントや料理家ならではのこだわりがギッシリ詰まった贅沢なミールキットです。
忙しい毎日の合間に、たまにはゆっくり時間をかけて料理を楽しんでみようかなと思えるならば、試してみる価値はありますよ。
味は確実にどれもおいしいのでオススメです！
【栗原はるみさんコースのメリット・デメリット】
| メリット | デメリット |
|---|---|
|
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オイシックスをおトクに始めるなら、まずは『Ｏｉｓｉｘおためしセット』から！
こちらのリンクからご購入で、人気のキットオイシックスが3種類入ったものが届きます。
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